VIANDES USA

BLACK ANGUS

Entrecôte à l’os façon «Tomahawk» de Black Angus Certifié « PRIME »

120 Jours «GrainFed**» et 300 Jours de Pâturage

1,290.00 Dhs

La pièce de +/- 1kg
(1290,00 Dhs/kg 25% de remise à l’achat de 6 kilos minimum de produits)

La découpe idéale à partager ( 2 ou à 4 personnes ). C’est une entrecôte très savoureuse et presentée avec son os. Le Tomahawk a obtenu son nom vu sa ressemblance avec la fameuse Hâchette utilisée par les indiens d’Amérique.

  • Maturation 1 mois
  • Riche en OMEGAS 3, Faible en Cholestérol
  • Poids : 850-1200 g la pièce
  • Commande a la pièce
Modes de cuisson

BBQ

Four

100%

Naturel

0%

Hormones

0%

Résidus

**Grainfed: Alimentation pure céréales. Cette alimentation permet d’équilibrer le bon gras fort en omégas 3 et qui donne tout le persillé de la viande avec l’alimentation ultérieure aux herbes de pâturage qui fait ressortir les arômes naturels et qui donne une saveur unique à nos viandes.

PRODUITS APPARENTÉS

Service APPRENTISSAGE ET TRAITEUR

Pour tout vos événements, occasions spéciales, soirées, ou BBQ entre amis, Meat Gourmet pourra assurer la preparation des viandes d’exceptions afin d’épater vos invités.